Tu peux débrancher ta clim quand tu veux en appuyant sur le bouton ad hoc (en fonction de ton modèle).
Comme signalé plus haut, il est conseillé de la faire fonctionner de temps en temps même quand on n'en a pas besoin. Sur mon ancienne ford (tourneo connect, clim manuelle), je la faisais fonctionner de temps à autre (au minimum pour les désembuages), et il était conseillé de la faire fonctionner au minimum une fois par mois pendant 30 minutes. Je m'y suis tenu, il n'a jamais fallu y toucher pour quelque réparation que ce soit, ni même la recharger à aucun moment. Je m'en suis séparé après 11 ans (pour le kuga) et la clim fonctionnait toujours comme au premier jour.
Les filtres étaient changés en temps et en heure par le cc (pollen, ...).
Contrairement à ce que dit windveilvince, je ne la fais pas fonctionner en permanence, car ça prend quand même quelques chevaux sur le moteur. Donc ça augmente la consommation. C'est surtout pour ça, car avec 180 cv sous le capot, je peux en sacrifier quelques uns à la clim